2018-10-29から1日間の記事一覧

歴史をつくった洋菓子たち

このようなタイトルだと「歴史において洋菓子が主役となった１シーン」を収集した書籍だと思うだろう。我が身はそう思った。そういう意味では個人的にはタイトル詐欺な一冊。正確には、歴史を持つ菓子、すなわち「長く愛され続けて時には変化しながら自らの…